在杂志中找到难能可贵的志同道合。

那些努力追寻美的年轻人，今天，想为此列举一二。

和这群人一起，努力突破向上，努力变得更好。不忘初心，方得始终。

Liz拥有法律人的完整履历，却不想当法律人的贪吃鬼。台大法律系毕，曾至哈佛法学院攻读法律硕士，一度以为自己会在国际大型律师事务所终老，却发现自己的专长在于「吃」「美食家的自学之路」部落格格主，著有《我的日式食物柜》。http://www.selftaughtgourmet.com/

大好青空美感培养皿。以凝聚美好力量为号召，从一张咖啡桌开始的创意市集，从2014年开始，从最早的巷弄市集、公园市集，结合了好吃的、好逛的、好玩的，参与的店家面向囊括音乐、酒水、咖啡、好食、体验、插画、艺文、好食和选物，让参与的民众一天内就能感受这些美好生活的片段，进而对丰富自己的生活产生灵感，是他们举办市集的最大企图心。 

「厚食」，代表著客家话的「好吃」。厚食聚落将生活食的一日所需集结，强调提供环境友善的食物，并遵循著来源清楚、製程透明、且新鲜供应三大原则，重新探寻饮食与人文的关系。在充满人情味的谈笑间，彷彿重回了台湾的朴实岁月，社区生活小而美的幸福故事每天都在这发生。http://www.hohmarket.com/

马爱云，号称不受环境地形影响都能烹饪。料理灵感来源于丰富的旅行经验，担任种子设计出版的《台湾渍》《你好土，我好菜》《因爱料理》《台湾好野菜》等书的幕后料理开发。同时，也参与过一期大好青空的市集，以采集餐桌为题，展现她对食物的爱与记忆连结。她说，“生活就是只要你愿意”。