介绍一下CHAICAFE的产品？

我们店主要就是咖啡，面包和蛋糕。每一款产品都是我们自己喜欢的才会售卖，比如饮品菜单其实很简单，就是从头到尾各式各样的咖啡，因为我们擅长的是咖啡，也希望把品质最好的产品提供给消费者。面包和蛋糕也同理，虽然消费者不一定能够看到整个产品的原料采购和制作，但希望能够从食物中吃到我们的用心跟态度吧。

最喜欢的一样产品是什么？

都喜欢。每天到店里第一件事就是喝杯espresso和cappuccino再配个新鲜出炉的可颂跟法棍屁股（法棍的头尾我们开玩笑都叫法棍屁股）然后开始工作，中间休息时候再喝喝手冲flatwhite冰滴吃吃蛋糕什么的，真是每天都想把店里东西都吃一遍。

之前是做什么的？

在日本学过一段时间的法式烘焙。

你怎么理解食物？

之前看到一家甜点店chef说的话挺赞同的：“食材不能言语，却也各有性格和梦想。做甜品，要特别尊重食材的性格，耐心和他们一一对话，帮助他们实现梦想。”

希望看见CHAICAFE的人，会有什么样的感受？

合则来。